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佐賀県のB級グルメ紹介

このページでは佐賀県のB級グルメをご紹介しています。

シシリアンライス

市町村
佐賀市

URL
http://www.sagabai.com/sicily/

特徴
・スプーンを入れる場所によって味の変化や、違う味が楽しめる佐賀シシリアンライス。
・ご飯の上に、焼肉風にアレンジした味付け豚肉、キャベツなどたくさんの野菜が1枚のプレート皿に敷き詰められ、上には温泉玉子を乗せるのが原型だが、時代とともにそれぞれの店がアレンジを加え、オリジナルのシシリアンライスを提供している。
・佐賀牛を使っている店、地元で採れた野菜にこだわる店、シシリアンライスの原型にこだわる店までバラエティ豊か。

呼子イカシュウマイ

市町村
呼子市

URL
http://www.manbou.co.jp/

特徴
・新鮮なイカの上身を、職人肌の調理師が丹念に練り、ふっくら蒸し揚げた逸品、呼子名物のイカシュウマイ。
・コリコリもちっとした歯ごたえと、イカの自然な甘みが堪能できる。
・年間を通して比較的に低い海水の温度と、荒波が育んだ玄界灘の新鮮なイカは、他の魚に比べて甘さが強く感じられ、四季を通してその甘さを感じられることが、古くから漁港として発展した歴史のある町・呼子の自慢。
・ほかに、名物イカの活造り、玄界灘産の活魚・吟さば・吟あじ、タイ、ウニ、アワビなどがリーズナブルに味わえる。

唐津バーガー

市町村
唐津市

URL
http://www.karatsu-burger.com/

特徴
・佐賀県唐津市の虹の松原の中の駐車場などで販売されている手作りハンバーガー。
・メインの店舗は移動販売車(バス)の形態である。
・交通のアクセスの良さから、福岡県からの利用客も多い。
・虹ノ松原の店舗の他に、唐津市内に数店舗を有する。
・また、移動販売も展開している。
・ハンバーガーの袋には、観光地である唐津城と虹ノ松原がデザインされている。

マジェンバ

市町村
小城市

URL
http://www.city.ogi.lg.jp/main/14093.html

特徴
・佐賀県小城市のB級グルメ。
・めんの上に肉や野菜をトッピングして、よくかき混ぜて食べるめん料理です。
・マジェンバは「めんと具を混ぜて食べる」「オリジナルのタレをベースに使う」といった大きな定義はありますが、ほかは一切自由。
・小城市内のさまざまな飲食店でオリジナルのマジェンバが提供されており、めんはラーメン用のめんだったり、パスタだったりします。
・ソースも中華風だったり、洋風だったりいろいろあるので、お店ごとに違った味が楽しめます。

たろめん

市町村
大町町

URL
http://www.town.omachi.saga.jp/news/1291250626.html

特徴
・佐賀県杵島郡大町町のB級グルメです。
・見た目はちゃんぽんなのですが、使っているめんはうどん。
・さらにスープもショウガがガッツリと効いた牛骨のスープ。
・ちゃんぽんとは一味も二味も違う味わいです。
・大町町ではいくつかのお店で提供されていて、それぞれのお店で異なったテイストのたろめんが楽しめます。
ご当地B級グルメランキング
横手焼きそば
秋田県横手市
出雲ぜんざい
島根県出雲市
小倉発祥焼きうどん
福岡県北九州市
薬師馬カレー
熊本県山鹿市
鍋焼きラーメン
高知県須崎市