B-1グランプリ｜ご当地B級グルメ・全国マップ

このページでは町おこしの一環として行われているB-1グランプリについてご紹介しています。

B級グルメを語る上で、絶対に外せない一大イベントがあります。それは「B-1グランプリ」と呼ばれるもので、「B」というのはもちろんB級グルメのBです。名称を見てもお分かりかと思いますが、B級グルメのグランプリを決定するためのイベントです。

地方で年に一度、二日間開催されるB-1グランプリは、国内最大級の集客を誇るイベントとして認知されるようになりました。ただしB-1グランプリはまちおこしイベントであって、グルメイベントではありません。

グルメイベントは数十年前から各地で開催されていますが、食を提供するイベントとしてなぜB-1グランプリがこれほどまでに大きくなったのでしょうか。

B級グルメを楽しむ方法として、最も贅沢で楽しみも大きいのが、それぞれの現地に行って食べることです。
現地にはそのB級グルメを有名にした発信元となっているような有名店もあるので

会場の来場客が複数の出展料理（有料）を食べ比べた後、自分の気に入った出展団体に投票する。

B-1グランプリでゴールドグランプリとなった団体は一気に知名度が上がり、その団体の地域に経済効果をもたらしている。

1人1膳2票がルールであるが、複数の料理を食べるとその数分の箸を得られるため、それらを組織票として1つの料理だけに投票するといった不正が見られた

B-1グランプリは昨年までの「B級ご当地グルメの祭典！B-1グランプリ」から「ご当地グルメでまちおこしの祭典！B-1グランプリ」に正式名称が変わりました。